testimonianze alimurgiche

Tradizioni alimurgiche in Toscana È da un po' che ho in mente di recensire questo libro. Quando l'ho preso ero piena di aspettative, disilluse appena ricevuto e solo in un secondo momento ho apprezzato questo libro assai interessante. Come sapete amo le erbe spontanee o coltivate poco importa, mi piacciono in ogni caso. Quando ho …

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profumi dai paesi del Nord

4. DICEMBRE   Ecco a voi un libro un po' ricercato. Scritto da Anette Eckmann, nota manager danese nel campo creativo (potete informarvi maggiormente su di lei qui, lì e là). Nella prefazione racconta di quanto ai giorni nostri sia difficile fra un appuntamento e l'altro trovare un momento di calma. Anette come forma meditativa …

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dolce gratitudine…

  Per Pasqua mi sono regalata questo libro: Sweet Gratitude. Stavo cercando un libro con dei dolci crudisti per capire un po' come funzionano e cercando mi sono imbattuta in questo con un titolo che mi ha attratto subito: Sweet gratitude! Così scopro che esiste un luogo chiamato Cafè Gratitude e mi dico ma che …

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erbe aromatiche, erbe selvatiche, erbe commestibili…

Ecco a voi un libro particolare che piacerà a chi ama sia la cucina sia la botanica. “La mia cucina con le erbe selvatiche” di Meret Bissegger. Lei una grande cuoca della vicina Svizzera, che tiene anche interessantissimi corsi di cucina a tema (qui trovate tutte le informazioni a riguardo). Il libro promette molto bene: …

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sarà pure un manuale, ma è molto di più

Il libro "Chakra" di Loretta Zanuccoli, fa parte della bibliografia consigliata al PHYL Percorso Base. Ovviamente l'ho letto subito da quando è uscito, ho inoltre avuto la grande fortuna di assistere alla presentazione del libro in diverse occasioni e ogni volta mi sono ripromessa di rileggere il libro, perché Loretta Zanuccoli ha la capacità di …

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