i cracker dell’incredibile Hulk

Quest'estate nonostante il gran caldo ho fatto un po' d'ordine in casa e non mi sarebbe dispiaciuto avere la forza dell'incredibile Hulk. Ve lo ricordate? Ogni volta che Bruce Banner provava impulsi di rabbia, forte ansia, dolore e eccessivo stress, il suo cervello reagiva all'adrenalina rilasciando un ormone che lo tramutava in un essere gigantesco, …

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nutrire l’anima

La bellezza salverà il mondo disse il principe Miškin nell'Idiota di Dostoevskij. Ecco per chi come me ama la botanica, le piante e i giardini il film “Da Monet a Matisse. L'arte di dipingere il giardino moderno” è stato affascinante. Qualche settimana fa sono andata assieme a mia mamma a vedere questo film documentario sulla …

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ci vuole nulla a rimanere indietro

9. DICEMBRE (valido anche per l'8 dicembre) No, non mi sono dimenticata, mi sono fatta persino il nodo, ma proprio non ce la faccio a scrivere tutti i giorni. Ho un'ammirazione sconfinata per chi riesce a scrivere spesso e bene, ma io ho proprio dei limiti. Non sto considerando chi aggiunge solo una foto o …

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e polpette siano

3. DICEMBRE Le polpette come le crocchette servono per re-inventare gli avanzi in maniera fantasiosa, che poi siano fritte oppure al forno poco importa.  “Questo è un piatto che tutti lo sanno fare, cominciando dal ciuco, il quale fu forse il primo a darne il modello al genere umano” così parla Pellegrino Artusi (1820-1911), noto …

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un pane “vivo” dono degli Esseni

Si è concluso martedì il Festival Internazionale della cultura ebraica "Jewish and the city" con tantissimi appuntamenti in programma e grandissima affluenza. Un'occasione per conoscere e approfondire il significato del Pesach, la Pasqua ebraica. La conoscenza evita fraintendimenti, dissapori e dissidi che portano inevitabilmente a dei disaccordi e battaglie, perciò ben vengano manifestazioni di questo …

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le prugne affogate in un mare di dolcezza

Oggi più impavida che mai ho deciso di dare spazio a un mio desiderio affrontando una paura che mi ostacolava. Primo fra tutti il traffico, che mette di malumore, che va affrontato con dei tempi di organizzazione maggiori, che è sempre pronto a ricordarti che la mia città è una metropoli e che qui le …

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barometri – pomodori – rucola… quale destino li accomuna?

Oggi è un altro giorno dove non si capisce bene che tempo voglia fare. C'è chi consulta il meteo (ma poi ci azzeccherà?), chi si avvale di barometri di vario tipo (dai più rudimentali a quelli più sofisticati) e chi guarda semplicemente il cielo. Qui una vasta scelta:  Quello classico quello più rudimentale e quello …

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In un luglio anomalo qualcosa di rinfrescante

Il suo nome lo deve probabilmente (una delle tante leggende) alla ninfa Minthe, amata da Ade, dio degli inferi nonché marito di Proserpina, la quale per gelosia tramutò la splendida ninfa in una pianta, la mentha. Ebbene sì vorrei parlarvi un po' di questa bellissima erba spontanea che cresce in luoghi umili e dappertutto in …

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dolce gratitudine…

  Per Pasqua mi sono regalata questo libro: Sweet Gratitude. Stavo cercando un libro con dei dolci crudisti per capire un po' come funzionano e cercando mi sono imbattuta in questo con un titolo che mi ha attratto subito: Sweet gratitude! Così scopro che esiste un luogo chiamato Cafè Gratitude e mi dico ma che …

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